Carrot City Designing for Urban Agriculture

Raised Beds / Les Plates-Bandes Surélevées

Exhibit Category / Catégorie de l'expo: Components for Growing

Location/Emplacement: n/a
Dates: n/a
Designers/Concepteurs: numerous
Clients: n/a

More Information/Plus d'informations: MOBY VancouverNutriCentreWhat if: projects Ltd.
Image Credits/Crédits d'images: MOBY VancouverNutriCentreWhat if: projects Ltd.

Project Description: (version française ci-dessous)

The raised bed is particularly relevant to urban cultivation. Anywhere the ground is not suitable, the soil is not safe, or remediation is not feasible, raised beds may be introduced as a viable method for cultivating extensive areas. Raised beds are often the method of choice for agriculture on “brownfields”.

Raised beds can be assembled simply from ordinary materials, typically wood, which anyone with basic tools and construction skills can create and put together. Simple forms, inexpensive materials, and low maintenance needs are the hallmarks of raised beds – and make them especially practical.

Raised beds can be used to create gardens with greater accessibility by bringing the plants closer to people, and are increasingly important given the mushrooming of the world’s elderly populations who wish to continue to work the soil. Spacing between the raised beds, as well as their proportions, are important so that wheelchairs can pass easily through the garden. Overhangs are also important so that wheelchairs users can gain access to plants without having to overreach.

Raised beds are being reinvented in many ways. They are becoming design objects in their own right. Some urban agriculture projects give particular attention to creative solutions for the design of raised beds – with playfulness being the key principle. Interesting material use, including reused materials, and creative forms are constantly being explored by designers. The raised bed illustrates well how many traditional components of urban agriculture are being adapted to enhance their role in urban contexts.

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Description du Projet:

La plate surélevée est particulièrement adaptée à la culture urbaine. Partout où le sol ne convient pas, où la qualité de la terre n’est pas sûre ou l’assainissement impossible, on peut installer des plates-bandes surélevées pour cultiver des zones étendues – une méthode souvent considérée comme privilégiée pour développer l’agriculture dans des friches.

On construit facilement des plates-bandes de ce type avec des matériaux ordinaires, en général du bois ; des outils de base et quelques compétences en matière de construction suffisent pour en créer et les assembler. Ces plates-bandes se caractérisent par leurs formes simples, des matériaux peu coûteux et un entretien limité – autant d’atouts qui les rendent particulièrement pratiques.

On peut se servir des plates-bandes surélevées pour créer des jardins plus facilement accessibles en cela qu’ils rapprochent les plantes des personnes qui les cultivent ; cet aspect se révélant de plus en plus important du fait de l’augmentation des populations de personnes âgées qui souhaitent continuer de cultiver la terre. Non seulement l’espace entre les plates-bandes, mais aussi leurs dimensions permettent à des fauteuils roulants de circuler aisément dans le jardin. Les travées en porte-à-faux constituent également un élément important qui permet d’éviter aux personnes à mobilité réduite de devoir tendre leurs bras trop loin.

On réinvente maintenant de nombreuses façons les plates-bandes surélevées qui deviennent des objets de design à part entière. Certains projets d’agriculture urbaine s’intéressent en particulier à des solutions créatives pour la conception de ce type d’installation – l’aspect ludique étant le principe clé. Les concepteurs ne cessent d’explorer non seulement l’utilisation de matériaux, notamment celle de matières recyclées, mais aussi des formes créatives. La plate-bande surélevée illustre bien que l’on adapte de nombreux composants traditionnels de l’agriculture urbaine afin de mettre leur rôle en valeur dans des contextes urbains.

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